"Um novo olhar sobre antigas tradições"

Brotas é destino referência por suas atividades de aventura e natureza. No entanto, sua gastronomia, de riqueza e diversidade igualmente notórias, também merecia destaque.

O Brotas Gourmet – 1º Festival de Gastronomia e Música propõe apresentar aos visitantes, outra faceta de Brotas: sua diversificada oferta gastronômica.

Sob o conceito "Um novo olhar sobre antigas tradições", o melhor da gastronomia Brotense será apresentado ao público, através de versões contemporâneas de seus pratos tradicionais.

Para enriquecer o evento foram definidas atividades ligadas às nossas expressões culturais e a tradição caipira.

Será assim na música, que referenciará a musicalidade local através de um show da Orquestra de Viola Caipira; nas oficinas, que introduzirão o visitante à nossa cultura laboral fazendo com que a expressão "mãos à obra" tenha significado literal; e finalmente, na comercialização de produtos artesanais e criações de artistas locais.

Agenda do Festival:

8h00-11h00 – Feira da Agricultura Familiar
16h00 – Café Rural e oficina de pães com Senar/Sindicato Rural de Brotas
18h00 – Abertura da Feira Gastronômica e Bancas de Comercialização
19h30 – Oficina de Pães, com Chef David Roges/Senac Águas S. Pedro
20h30 - Oficina de Viola com o luthier Luis Ventura
21h00 – Show com Orquestra Torrinhense de Viola Caipira

www.brotasgourmet.com.br